Menu di Pasqua 2018

March7

La Trattoria del municipio è lieta di presentarvi il menù di Pasqua 2018

Aperitivo di benvenuto

Antipasto

  • Culatello con stracciatella pugliese
  • Sformatino di carciofi su vellutata di pomodoro

Primo piatto

  • Bauletti al ripieno di asparagi su vellutata di formaggio di fossa
  • Risotto con gamberi su mousse di piselli

Secondo piatto

  • Costolette d’agnello in granella di pistacchi e aneto con patate novelle arrosto

Dolce

  • Pastiera
  • Vino in bottiglia Doc o Docg
  • Acqua
  • Caffè

A coperto: € 45

Per qualsiasi informazione o prenotazione non esitate a contattarci.
Ti aspettimo!!

IL NOSTRO MENU’

June28

ANTIPASTI

  • Piovra con patate e pomodorini pachino
  • Carpaccio ananas con gamberi
  • Carpaccio ai 3 fumi
  • Tagliere di affettati misti e nodini Pugliesi
  • Carne salada con scaglie di Grana Padano e tartufo nero
  • Petto d’anatra con crema di aceto bianco al lime e thè verde

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